양배추의 놀라운 효능 : 천연 소화제로 위장건강 지키기

 

안녕하세요, 여러분! 😀

건강한 식습관을 유지하기 위해 무엇을 먹어야 할지 항상 고민하시죠?

오늘은 위장의 보호자이자 우리 몸에 이로운 양배추에 대해서 알아보려고 해요!

이 녹색의 채소가 어떻게 우리 몸에 이롭게 작용하는지 함께 살펴볼까요? 🥬

 

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양배추 이런분들에게 추천 드려요

소화제를 먹어도 더 이상 기능이 살아나지 않을 때

뭘 먹어도 소화가 안 되고 더부룩하고 계속 방귀와 트림이 나오고 심지어 변비가 심하신 분

 

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양배추의 놀라운 효능

 

항암 효과

양배추에는 글루코시놀레이트, 설포라판, 베타카로틴 등의 항암 성분이 있습니다.

이들은 암세포의 증식을 억제하고, 암 유발 물질의 해독을 돕습니다.

특히, 유방암, 위암, 대장암 등에 효과적입니다.

 

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염증 치유 효과

양배추에는 비타민 U라고 불리는 메틸메타이오닌설포늄이 있습니다.

이 성분은 위점막을 보호하고, 손상된 경우 재생력을 높여줍니다.

역류성 식도염, 위염, 위궤양, 십이지장궤양 등의 위장 질환에 효과적입니다.

 

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다이어트 효과

양배추는 식이섬유가 많아 소화기능을 촉진하고, 포만감을 높여줍니다.

적은 칼로리로도 배부르게 먹을 수 있어 다이어트에 좋습니다.

 

 

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양배추 건강하게 섭취하는 방법

 

생으로 먹기

생 양배추에는 비타민 C가 풍부하여 생으로 먹을 때 가장 큰 효과를 볼 수 있어요

 

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CCA주스 만들어 먹기

CCA주스는 양배추, 당근, 사과를 갈아서 만드는 과채주스입니다.

CCA주스는 체내 독소 배출, 눈 건강, 다이어트, 소화 기능 향상, 피부 미용, 항산화 효과 등이 있습니다.

아침 공복에 마시면 더욱 좋은 CCA주스를 만들어서 먹어보세요

CCA주스 만드는 방법

1. 양배추 1/4개, 당근 1개, 사과 2개를 깨끗하게 씻습니다.

당근과 사과는 껍질을 벗기지 않고, 사과는 씨를 제거합니다.

 

2. 믹서기에 양배추, 당근, 사과를 잘라

모든 재료가 잘 갈아지도록 믹싱합니다.

(주스처럼 마시고 싶으신 분들은 물을 조금 넣어주세요)

 

3. 컵에 담아 바로 마시거나 냉장고에 보관합니다.

하루에 200ml씩 두 번 정도 마시는 것이 좋습니다.

 

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양배추 물김치 만들어 먹기

양배추에 비타민U는 열에 약해서 가열하면 파괴되는데

물김치로 발효했을 때의 비타민U는 1주보다는 2주,

2주보다는 4주 발효를 했을 때 비타민U의 함량이 대폭 증가하게 됩니다.

양배추 물김치 만들기

1.양배추 소금에 절여서 숙성

2.사과, 배, 양파 썰기

3.생강, 마늘, 새우젓과 물을 믹서기에 갈아 걸러내기

4.김치통에 생수 3L 붓고 찹쌀풀 풀기

5.양배추, 2번과일채소 소스, 파프리카, 쪽파 넣기

6.매실액, 까나리액젓 넣기

7.소금간 하기

8.하루/이틀 숙성하고 냉장보관

 

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양배추 부작용과 주의점

 

가스와 복통 

양배추는 화학물질인 황화 수소를 함유하고 있어 소화기계에 자극을 줄 수 있습니다.

따라서 과도한 양배추 섭취는 가스와 복통을 유발할 수 있습니다.

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갑상선 문제

출처 : freepik

 

양배추는 아이오딘을 함유하고 있어 갑상선 기능에 영향을 줄 수 있습니다.

갑상선 문제가 있는 사람들은 양배추 섭취에 주의해야 합니다.

 

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혈액 응고

양배추는 비타민 K를 함유하고 있어 혈액 응고 기능을 촉진시킬 수 있습니다.

혈액 응고 관련 질환이 있는 사람들은 의사와 상담한 후 양배추 섭취를 결정해야 합니다.

 

 

양배추의 부작용은 개인에 따라 다를 수 있으며,

대부분의 사람들은 적절한 양배추 섭취로 건강에 이점을 얻을 수 있습니다.

그러나 양배추를 과도하게 섭취하거나 양배추에 알레르기 반응이 있는 경우 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

 

 

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양배추와 함께 먹으면 안되는 음식

작가 jcomp 출처 freepik

치킨을 먹을 때 무언가 죄를 지은 것 같아 야채를 먹어여지 하고 먹는

메뉴가 바로 양배추 샐러드입니다.

케찹과 마요네즈의 섞어 먹는 샐러드는 맛도 있으면서 양배추를 먹으니

우리 몸에 좋을거라 착각을 하게 됩니다.

하지만 양배추는 특히 기름진 성분하고 같이 드시면 설사를 많이 합니다.

왜냐하면 독소가 같이 들어왔기 때문에 양배추의 역할로 인해

몸에서 빨리 배출해 내는 게 바로 설사이기 때문입니다.

 

 

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양배추는 우리 몸을 위해 다양하게 좋은 효능을 가지고 있어요.

건강한 생활을 위한 식단 구성에 활용해보는 것은 어떨까요?

항상 건강을 유의하시고 오늘도 즐겁고 건강한 하루 보내세요! 🌿

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